Torta di mele

La Torta di Mele a casa mia va per la maggiore!

Ingredienti:

250gr di mele tagliate a pezzetti

250gr di Farina 00

2 Cucchiani di lievito per dolci

1 uovo

125 gr di Zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

80 ml di olio di mais

200ml di panna da montare

Procedimento:

Unire l'uovo con lo zucchero(semolato e quello vanigliato), aggiungere la farina e pian piano l'olio, poi la panna non montata, i due cucchiai di lievito e per finire le mele. Infornare a 180° per 30 min