mercoledì 16 febbraio 2011

Torta 7 Vasetti e varienti


É un periodo in cui sono molto ispirata e vedo di fare
un sacco di ricette sopratutto dolci, così mi sono imbattuta
nella torta 7 vasetti, mi sono detta, perchè non provarla

gli ingredienti base sono (misure in vasetti di yogurt da 125gr)
1 vasetto di yogurt (anche alla frutta)
2 vasetti di farina 00
1 vasetto di fecola di patate
2 vasetti di zucchero semolato
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
3 uova

Procedimento
sbattere le uova con lo zuccehro per 10 min poi unire la farina e la fecola , l'olio di semi e il lievito.
Infornare a 180° per 40 min (ricordo che il forno deve essere già caldo!)

Varianti
Torta di mele...
aggiungere all'impasto un pizzico di cannella e una volta messo l'impasto della tortiera mettere sopra
le mele, spolverare con zucchero di canna e un pochino di cannella e qualche fiocco di burro :)

Pesche e amaretti
aggiungere all'impasto una bicchierino di liquore all'amaretto, e una votla che l'impasto è nella tortiera
mettere sopra le pesche sciroppate tagliate a fettine e un paio di amaretti sbricciolati.
Posted by Picasa

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