pasta ricotta e salsa

Questa  è una delle ricette della mia infanzia!
La pasta ricotta a salsa.
Ingredienti:
per 4 persone
360gr  di pasta (fusilli o mafarde)
100gr di ricotta vaccina
6 cucchiai di salsa di pomodoro

Procedimento

Cuocere la pasta del frattempo in un piatto stemperare la ricotta con la salsa, scolare la pasta e unire la miscela di salsa e ricotta.

Buon Appetito ....